食品保鮮庫在安裝后的使用過程中,因為食品自身和外在的條件作用下,冷庫需要定期保養(yǎng),下面西安冷庫安裝公司來為大家介紹一下,食品保鮮冷庫安裝后的除霉方法:
1、冷庫設(shè)備的除霉
食品保鮮庫中冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉,這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長,所以需要定期對冷庫進行除霉。
2、清除冷庫異味
所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上,所以需要定期清理!
食品保鮮庫在安裝后,它的維護保養(yǎng)任務(wù)并不復(fù)雜,但必須嚴格仔細地操作,以確保系統(tǒng)安全牢靠運行,避免事故發(fā)生,延長設(shè)備使用壽命。
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